LE MOULIN PILOTE
LE MOULIN PILOTE

Un outil performant au service des professionnels et de la recherche, accessible de façon contractuelle et confidentielle.

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Principales caractéristiques

  • Seul moulin-pilote à travailler à 200kg/h en mouture
  • Réception des blés en big-bag de 500kg (750kg max)
  • 3 postes de distribution-dosage automatisés.
  • Un appareil de nettoyage combiné MTKB
  • Un trieur optique Sortex Z+
  • Un mouilleur intensif avec possibilité de remouillage
  • Deux boisseaux de repos avec distributeurs doseurs permettant un mélange des blés propres
  • Deuxième nettoyage avec épointeuse et tarare
  • Bascule de circuit électronique
  • 3 appareils à 4 cylindres représentant 12 passages
  • Cylindres de broyage à moteur électrique indépendant ainsi que certains passages sur semoule
  • 1 planshister à tiroir permettant un changement rapide des tamis
  • 1 brosse à son
  • 1 sasseur étudié pour les faibles débits
  • Détacheurs à turbine by-passables
  • Boîtes 2D sur de nombreux passages
  • Conduite par supervision Wincos R2

Quelques exemples de possibilités offertes par le moulin-pilote

  • Comparer les variétés de blé
  • Étudier le comportement des mélanges de blé en mouture
  • Réaliser un nettoyage avec trieur optique
  • Exécuter des moutures avec différents diagrammes : superposition de passage; by-pass de détacheurs, utilisation de sasseur…
  • Faire des moutures avec des vitesses différentielles variables
  • Obtenir l’intégralité des farines de passage individualisées

Outil évolutif avec les besoins de la profession

La gouvernance du moulin est confiée à un comité d’orientation, associant des professionnels, qui sera chargé de proposer les évolutions nécessaires de l’outil.

VOTRE CONTACT

François BRIONNET – Tél.  05 46 27 69 28atechno.surgeres@educagri.fr