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6 établissements publics agroalimentaires de Nouvelle-Aquitaine : AgroCampus 47 à Sainte-Livrade, AgroCampus 64 à Pau, Campus des Sicaudières à Bressuire, La Peyrouse à Périgueux, l’EPLEFPA de Limoges et du Nord Haute-Vienne et le l’ENILIA-ENSMIC à Surgères ont fait appel à Géry, youtubeur du travail et créateur de la chaîne « Je viens bosser chez vous » pour réaliser une web série de 6 épisodes et valoriser les métiers et les formations dans le domaine de la transformation des aliments.

Episode 1 Je suis un fumeur de saumon avec Lucie chez Onake dans le Pays basque   Je regarde

Episode 2 Les rillettes n’ont plus de secret pour moi grâce à Ludovic de la Charcuterie Bernier   Je regarde

Episode 3 Je fabrique des confitures et déguste avec Laurence chez les Goûters basques   Je regarde

Episode 4 Le fameux beurre AOP de Pamplie révèle tous ses arômes grâce à Jean-Paul  Je regarde

Episode 5 Chez les Ptits Amoureux, ça fleure bon les biscuits du Poitou avec Justine  Je regarde

Episode 6 Produire la crème de la crème avec Anne à la laiterie Les Fayes Je regarde

Ces métiers vous ont plu ? Alors venez nous rencontrer pour vous former.

Série vidéo réalisée dans le cadre d’un concours sur l’attractivité des métiers organisé par la DRAAF Nouvelle-Aquitaine en partenariat avec l’ARIA et financé par le Plan de Relance.

Vous souhaitez des renseignements ?

Contactez-nous par mail epl.surgeres@educagri.fr ou au 05 46 27 69 00 du lundi au vendredi de 9h00 à 17h30 ou remplissez une  fiche contact

Consultez les descriptifs de nos formations

2nde pro ABIL (alimentation, bioindustries et laboratoire)
BAC pro BIT (bioindustries de transformation)
CAP Chocolatier Confiseur

BTSA STA (sciences et technologies des aliments)
Aliments & processus technologiquesProduits céréaliers Produits laitiers
BTS Bioqualité

BREVET pro IA (industries alimentaires)
CAP Glacier fabricant

Visionnez des vidéos de présentation de notre lycée et des témoignages d’anciens étudiants sur notre chaîne Youtube    Voir les films

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A SAVOIR
L’ENILIA-ENSMIC autorise la saisie des vœux sur Parcoursup pour les formations par apprentissage jusqu’au 14 septembre 2022

Scolarité, formation, quotidien

Lycéens, apprentis, étudiants et jeunes actifs, découvrez les aides et dispositifs mis en place par la Région Nouvelle-Aquitaine pour accompagner votre scolarité et votre quotidien et favoriser votre réussite !

JEUNES NOUVELLE-AQUITAINE : LES AIDES

Nous sommes deux étudiantes de BTS STA APT 2ème année.

Dans le cadre de notre projet d’initiative et de communication (PIC) de BTS STA, nous avons réalisé un reportage d’une cinquantaine de minutes sur la guerre d’Algérie avec des témoignages uniques. Une projection a eu lieu mardi 12 avril à 17h45 en salle Dornic de l’Enilia-Ensmic de Surgères.

Nous remercions toutes les personnes qui sont venues pour l’accueil favorable et ému qu’elles ont réservé à notre film.

Chloé Hamon et Lise Papet

Ce projet est un projet soutenu par la Présidence de la République et le Ministère des Armées.

Jeudi 24 mars, l’établissement a accueilli, dans le cadre de la première journée du RMT Al-chimie, environ 80 participants. Certains acteurs du RMT, mais aussi des professionnels des filières agricoles et agroalimentaires ainsi que des enseignants/formateurs et étudiants de l’ENILIA-ENSMIC et une classe d’apprentis de BTS ANABIOTECH venant de Bressuire, accompagnés de deux formateurs.

En parallèle, il a été possible de suivre les interventions de la matinée et du début de l’après-midi en direct sur la chaîne YouTube de l’ENILIA-ENSMIC.

TV 7Mode d’EmploisLes défis de la formation pour la filière meunerie
28 octobre 2021

La France est le 10ème producteur mondial de farine avec 377 moulins actifs. Cette industrie de première transformation essentielle à notre alimentation regroupe une cinquantaine de moulins en Nouvelle-Aquitaine. Comment un centre de formation unique en France forme les futures générations de meuniers ?

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TV 7Mode d’Emplois – Chocolatier confiseur : un métier passion
7 janvier 2022

En France, plus de 30 000 personnes travaillent dans les entreprises du chocolat, tous secteurs confondus. Si la plupart des formations dans ce secteur se font par la voie de l’apprentissage, le lycée de Surgères propose d’obtenir le Certificat d’aptitude professionnelle par la voie scolaire.

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A l’attention de nos fidèles clients du magasin vente

Le magasin est ouvert tous les vendredis de 10h à 12h30 et de 13h30 à 16h.
Si le portail est fermé, sonnez à l’interphone et l’agent d’accueil vous ouvrira.

Nous sommes également présents au marché de Surgères tous les samedis matin

Voir les produits disponibles

On parle de nous à la télé !

L’émission Capital, diffusée dimanche 15 novembre à 21h sur M6, avait pour thème
« Simples, pas chers et gourmands : enquête sur les plats préférés des Français »
Voir l’extrait


Une partie du tournage sur la thématique de la raclette et de la fabrication du fromage
à pâte pressée non cuite s’est déroulé dans nos locaux.
 


Mardi 8 décembre, la télévision régionale France 3 La Rochelle est venue tourner un mini-reportage sur l’ENILIA/ENSMIC, dans l’atelier laitier en particulier.
Il a été diffusé dans l’édition du JT de France 3 Atlantique du 8/12/2020 à 19 h

Voir en ligne

Un grand merci à Franck Neyers, Jean Pierre Bodin et nos BTS STA Produits Laitiers
pour leur participation active à ce reportage.