LE MOULIN PILOTE

Un outil performant au service des professionnels et de la recherche, accessible de façon contractuelle et confidentielle.
Principales caractéristiques
- Seul moulin-pilote à travailler à 200kg/h en mouture
- Réception des blés en big-bag de 500kg (750kg max)
- 3 postes de distribution-dosage automatisés.
- Un appareil de nettoyage combiné MTKB
- Un trieur optique Sortex Z+
- Un mouilleur intensif avec possibilité de remouillage
- Deux boisseaux de repos avec distributeurs doseurs permettant un mélange des blés propres
- Deuxième nettoyage avec épointeuse et tarare
- Bascule de circuit électronique
- 3 appareils à 4 cylindres représentant 12 passages
- Cylindres de broyage à moteur électrique indépendant ainsi que certains passages sur semoule
- 1 planshister à tiroir permettant un changement rapide des tamis
- 1 brosse à son
- 1 sasseur étudié pour les faibles débits
- Détacheurs à turbine by-passables
- Boîtes 2D sur de nombreux passages
- Conduite par supervision Wincos R2


Quelques exemples de possibilités offertes par le moulin-pilote
- Comparer les variétés de blé
- Étudier le comportement des mélanges de blé en mouture
- Réaliser un nettoyage avec trieur optique
- Exécuter des moutures avec différents diagrammes : superposition de passage; by-pass de détacheurs, utilisation de sasseur…
- Faire des moutures avec des vitesses différentielles variables
- Obtenir l’intégralité des farines de passage individualisées
Outil évolutif avec les besoins de la profession
La gouvernance du moulin est confiée à un comité d’orientation, associant des professionnels, qui sera chargé de proposer les évolutions nécessaires de l’outil.
VOTRE CONTACT
François BRIONNET – Tél. 05 46 27 69 28 – atechno.surgeres@educagri.fr