Actualités
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Dans le cadre d’un partenariat avec Polytech Paris UPMC, école d’ingénieurs en agroalimentaire, nous accueillons deux promotions pour une semaine de travaux pratiques en génie industriel et alimentaire.

  • Du 27 novembre au 1er décembre : élèves ingénieurs de 4ème année
  • Du 11 au 15 décembre : élèves ingénieurs de 5ème année

Au programme : TP de meunerie au moulin pilote, TP d’alimentation animale et de boulangerie.

Le 26 octobre dernier, nous avons participé au Concours des SAVEURS RÉGIONALES à Niort
et notre soupe de poissons a remporté la Mention Spéciale du Jury.

Félicitations à nos producteurs !

Jeudi 23 novembre 2017
le CFA de l’Enilia-Ensmic accueille les maîtres d’apprentissage de ses apprenants pour une journée d’informations et d’échanges

Nos étudiants en BTS STA et LICENCE Produits céréaliers ont une nouvelle fois participé aux JTIC de Paris, salon incontournable pour les professionnels de la meunerie et des industries céréalières qui se tenait les 8 et 9 novembre.
Un programme très intéressant les attendait :

des conférences thématiques

  • Agroécologie et qualité des blés de demain.
  • Comment les nouvelles générations bousculent l’entreprise et réinventent les codes du recrutement et du management ?
  • Décryptage des attentes des consommateurs.
  • Récolte 2017 : comment caractériser et travailler les blés ?
  • Lutte contre les insectes, les filières en quête de solutions durables.
  • Pain, vin, bière, fromage, la fermentation dans tous ses états.

des ateliers innovation, forum de l’emploi : job dating, entretiens libres….

Cette année, nos élèves de 2nde ABIL ont eu la chance de participer au concours « Poésie en liberté » ; c’est un concours international de poésie en langue française ouvert à toute personne scolarisée de 15 à 25 ans, de tout parcours et de tout pays.

Quatre de nos élèves font partie du palmarès du prix de l’Enseignement Agricole
dans le cadre du concours « Poésie en liberté 2017 » :

  • Arthur CLÉMENT et Alexis BÉNARD obtiennent le prix Mutualité Sociale Agricole
  • Maxime NIEPSUI et Ludovic GRALL obtiennent le prix du Parcours Personnalisé de Scolarisation

Découvrez leurs poèmes

Voyage d’études en Allemagne des BTS STA PC

Du 13 au 19 mai, les BTS Produits Céréaliers 1ère année

étaient en voyage d’études en Allemagne.

Au programme : découvertes touristiques (Berlin) , professionnelles (visites d’entreprises) et échanges avec les étudiants de la Deutsche Müllerschule Braunschweig (près de Hanovre ).

Nous remercions l’OFAJ pour sa participation financière à ce voyage d’études.

Formation à la sculpture sur glace pour les CAP Glacier – 27 & 28 mars 2017

Tout le monde n’a pas la même conception de l’art !