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CONFERENCE

Le groupe Lesaffre a répondu présent à l’invitation de l’Enilia-Ensmic.
Ils interviendront mercredi 12 février auprès des étudiants et enseignants de la filière céréales.

13h30-15h15   La levure et la fermentation 15h30-17h25   Les améliorants de panification

 

Effet boule de glace !

L’animation fabrication et dégustation de crème glacée a fait le buzz au lycée Jean Monnet de Cognac où se tenait un forum de l’orientation. Beaucoup de monde pour goûter la glace caramel au beurre salé et les biscuits sablés. Les deux ont été très appréciés et la turbine à glace a intrigué les visiteurs.

PARCOURSUP

Les inscriptions sont ouvertes du 22 janvier au 12 mars 2020. A partir de cette date, il ne sera plus possible de formuler des voeux mais les candidats auront jusqu’au 2 avril pour finaliser leurs dossiers.

Vous cherchez une orientation professionnelle ? Retrouvez-nous sur les salons de l’orientation !

AQUITEC – Bordaux Lac – vendredi 7 et samedi 8 février

FOFE – Parc des expo d’Angoulême – vendredi 7 et samedi 8 février

Dans le cadre de leurs études, 4 apprentis en BTS STA Produits céréaliers, Aubin, Quentin, Augustin et Jean-David, ont organisé, par le biais de leur association « Filière Céréalière, mon Métier, ma Passion », un concours de boulangerie-biscuiterie, concours Trophée Céréales au sein de l’ENILIA-ENSMIC, le 27 Janvier 2020.  

Le grand gagnant du Concours Trophée Céréales 2020 est
Mathieu Coiffard du CFA de Barbezieux.

Année scolaire 2019–2020 en Nouvelle-Aquitaine : lycéens, apprentis, étudiants, préparez votre avenir !
Pour cette nouvelle rentrée, la Région met tout en œuvre pour faciliter les démarches des quelque 200 000 lycéens, 38 000 apprentis et 194 000 étudiants de la Nouvelle-Aquitaine. Elle accompagne les jeunes lors de la rentrée scolaire, tout au long de leur parcours de formation, mais également dans leur vie quotidienne, dans un souci d’équité géographique et sociale. Alors il est temps de préparer votre rentrée !

JEUNES NOUVELLE-AQUITAINE : LES AIDES